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2025

我校后勤饮食团队在中国电子教育学会第六届烹饪技能大赛中斩获多项佳绩

作者：茹建国来源：文一公司时间：2026-08-09

7月26日至29日，中国电子教育学会第六届烹饪技能大赛在桂林电子科技大学成功举办。本次赛事由中国电子教育学会后勤管理分会主办，吸引了来自全国15所电子信息类院校的80余名选手同台竞技。

大赛设置红案、白案两大竞赛项目。我校后勤饮食部门精心选派骨干参赛，选手们凭借扎实的基本功和稳定的现场发挥脱颖而出：饮食服务部三餐厅蔡奎生荣获白案金奖，临安分公司雍明良摘得红案铜奖，饮食服务部六餐厅李金龙荣获红案最佳造型奖。

荣誉的取得，源于文一公司对服务队伍建设的长期深耕。公司始终秉持“服务师生、保障教学”宗旨，通过常态化开展技能培训、岗位练兵与内部比武，厚植“匠心为先”的文化沃土，持续锤炼队伍的业务素养与服务意识。赛前更是组织专项集训，为选手们在赛场上自信发挥、斩获佳绩奠定了坚实基础。

载誉归来，后勤饮食团队将以此次大赛为新起点，把赛场上学到的先进经验与创新理念融入日常餐饮保障工作，不断精进技艺，致力为全校师生提供更加安全、健康、美味、多元的餐饮服务。