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后勤员工秀厨艺 煎炸烹煮样样行
作者： 来源：新闻网 时间：2015-11-20
11月19日下午，由后勤分工会联合饮食服务中心组织的“后勤员工厨艺秀”活动在下沙校区第五餐厅前举行。现场弥漫着各种菜香，此起彼伏的锅铲碰撞声、员工喝彩声夹杂在一起，气氛热闹而欢乐，吸引了许多众多师生和员工前来观看、助阵。
比赛根据事先抽签分3组展开，选手们踊跃参与，“男士下厨”更成为活动的一大亮点。根据要求，选手须经过“原材料去皮”和“自选菜”两道关卡，并现场烹饪。来自后勤各部门的近20名爱好烹饪的员工各显身手，在两个多小时的比赛时间里完成了各自的作品。冬瓜、土豆、胡萝卜、苹果……选手们去皮速度惊人，最快的参赛者在2分钟内完成，刀工了得。现场烧出的各种菜肴色、香、味俱全，显示了后勤员工们不凡的厨艺功底。
由饮食中心餐厅经理组成的专业评审团现场打分，根据原材料去皮的速度与质量以及菜的味感、质感、观感等进行综合评比，经过裁判评分，公寓服务中心李贵凤获得一等奖，综合办公室王术海、公寓服务中心汤杏芬获得二等奖，维修服务中心潘杰、公共服务中心罗晓英等4名选手获三等奖。后勤公司党总支书记李中昌、总经理冯伟明一一为获奖选手颁奖。（后勤）
