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校第四届饮食文化节之后勤女工厨艺大比拼决出名次
作者: 来源:后勤服务总公司 时间:2010-10-25

10月22日下午,作为第四届饮食文化节活动之一,后勤服务总公司女工厨艺大比拼在下沙校区第五餐厅举行,来自公司各中心的19名女工参加了比赛。
  比赛分三组进行,比赛项目为指定菜青椒里脊丝和红烧冬瓜的制作。比赛中,各参赛队员大显身手,洗、切、炒一气呵成,比赛场上扬起阵阵锅碗瓢盆碰撞的交响乐。不到半个小时,烹制好的精美菜肴全部摆上评委桌,由饮食服务中心专业评委组成的评委组对每道菜肴的色、香、味、形等方面进行了综合评分和点评。最终,来自维修中心的鲍冬梅、行政部办事大厅的杨芳英、采购配送中心的王建红分获前三名。
   此次女工厨艺比拼,秉承饮食文化节“共创饮食文化、同筑和谐校园”的宗旨,在弘扬中华民族饮食文化的同时丰富了后勤广大女工的业余生活,为她们搭建了一个展现才华、秀出自我的平台。(后勤服务总公司:钱丽燕 林小惠)