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东岳校区生管会开展“八方菜”征集评选活动
作者： 来源：信息工程学院 时间：2009-12-21
12月19日下午，东岳校区学生会生管会在食堂开展了“八方菜”征集评选的入围菜制作活动。
此次“八方菜”征集评选活动得到了同学们的热烈响应，共有280余位同学报名参加，经过初选，80位同学顺利进入入围菜制作环节。在当天下午的入围菜制作活动中，入围选手们挽起袖子，洗菜、切菜、配菜、炒菜，个个都有模有样。最后，共有10道菜入围食堂新菜式，其中，脆皮豆腐和炊粉萝卜丝肉片因其特色明显、制作规范，被最终确定为食堂的新菜式。
本次活动为同学们提供了一个发掘和制作菜式的平台，为食堂创立新菜式的同时也丰富了同学们的食谱，受到大家的好评。（潘亚京/文 孙奉琦/摄）
