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浙江省高校标准化食堂评审专家组来校检查评审
作者： 来源：后勤服务总公司 时间：2009-11-17
11月13日，浙江省高校伙专会评审专家组一行7人来我校，评审标准化食堂建设工作。校长助理兼后勤服务总公司总经理郭林松、党总支副书记冯伟明、总经理助理兼行政部主任王劲峰以及其他相关部门负责人参加了评审汇报会。
此次标准化食堂的评审主要涉及我校B17标准化食堂的评审和B1标准化食堂的复审。郭林松主持评审汇报会并向专家组介绍了公司的基本情况；王劲峰介绍了公司餐饮工作概况；饮食服务中心主任孙哲人作了标准化食堂建设的自评报告。随后，专家组查阅了标准化食堂评估和复审的相关资料，并对B1食堂（三餐厅、四餐厅、教工餐厅）、B17食堂（一餐厅、二餐厅、美食城）进行了实地查看。专家组认真检查了食堂的设施设备、流程布局、卫生安全管理、员工操作规范、饭菜品种质量等方面情况，并与食堂负责人和员工交谈，了解日常管理等方面的工作。
评审组专家对评审情况进行了反馈，认为学校和后勤非常重视食堂建设工作，食堂管理部门的规章制度资料齐全，职责明确，民主建设比较完善，能够为食堂员工创造晋升和提高自己的平台。专家组希望，今后兄弟院校之间继续加强在管理、服务等方面的交流和合作，资源共享，共同把高校伙食工作做好。
郭林松在总结发言中表示，将认真接受专家组的意见和建议，针对评审中发现的问题进行及时的整改和落实，进一步提高我校食堂管理工作水平，努力创建省级标准化食堂，更好地为广大师生员工提供优质的餐饮服务。（后勤服务总公司：殷维）
