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后勤服务总公司组织召开餐饮工作座谈会
作者： 来源：后勤服务总公司 时间：2009-05-07
5月6日，后勤服务总公司在饮食服务中心会议室召开餐饮工作座谈会，公司总经理郭林松、副总经理方才寿，饮食服务中心负责人及部分餐厅经理参加了座谈。
座谈会上，郭林松结合学习实践活动学习调研阶段召开的座谈会、研讨会，在广泛听取师生员工意见建议的基础上，总结归纳了当前影响学校餐饮工作发展的六大问题：一、员工队伍稳定问题；二、饮食均衡性问题；三、成本核算问题；四、食堂的考核分配制度问题；五、稳定菜价的长效机制问题；六、食品的安全监管问题。针对以上问题，与会人员进行了积极的讨论和交流，重点从产生问题的源头上进行了原因分析，最终形成了17项措施和解决方案。
此次座谈会上形成的措施和方案将在今后的工作中逐步实施，饮食服务中心也将以此为契机，把“主动服务惠师生”的工作做得更好，使餐饮工作再上新台阶。（后勤服务总公司：殷维）
