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首届饮食文化节之后勤开放日暨趣味体验活动吸引百余名学生参与
作者： 来源：校学生会 时间：2007-11-08
11月7日，作为校首届饮食文化节系列活动之一的后勤开放日暨趣味体验活动在下沙生活区举行。来自各学院的百余名学生代表分批参观了生活区各餐厅。
在餐厅经理的带领下，同学们参观了食堂及其内部工作间，并听取了餐厅经理关于食堂的运作及管理、烹制饭菜的流程、食品卫生安全等内容的详细介绍。同学们纷纷提出意见和建议，餐厅经理认真记录并一一解答。参观活动结束后，同学们还填写了一份有关学校餐厅的问卷，对餐厅的现状给出了客观的评价。
通过此次活动，同学们走进餐厅，贴近膳管，加深了对饮食健康的理解，活动也增进了后勤与同学间的沟通与交流，有助于后勤及时了解同学的需求，加强内部管理，调整饮食结构，改善服务制度以更好地服务于广大师生。（校学生会：朱李）
