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外国语学院“食证先锋”调研实践服务团积极调研宣传食品安全
作者： 来源：外国语学院 时间：2007-07-09
7月4日，外国语学院“食证先锋”调研实践服务团来到浙江省疾病预防控制中心，开始了首轮食品安全调研活动。
本次实践活动围绕“民以食为天”的主题，结合省委宣传部、省食品安全委员会办公室、省教育厅、团省委和省学联联合开展的食品安全宣传系列行活动，呼吁全社会都来关心食品安全问题，了解食品安全问题。
浙江省疾病预防控制中心相关人员热情接待了队员们。队员们参观了微生物研究所实验室，了解了食品、化妆品等的专业检测流程，以及微生物对于食品安全可能产生的影响。采访中，队员们了解到，浙江省已有11个市参加了卫生食品网的监测，为广大消费者提供保障。而近年来随着校园卫生体系的不断健全，校园内的食物中毒事件也并不多见。
7月5日，服务团分别来到下沙物美大卖场和杭电第三餐厅，就商场和大学餐厅的食品安全与卫生保障进行走访，了解了商场和餐厅在食物保鲜和对过期食品的处理、餐具消毒等方面的做法、瓜果蔬菜等的进货安全以及消费者和商家之间产生食品卫生问题时的解决和处理办法等。
接下来，“食证先锋”服务团将陆续走进浙江省食品药品监督管理局、消费者协会、大中型企业、商场超市、学校及企业员工食堂等，开展为期一个月的食品安全调研活动。（外国语学院：吴洁渝 吴韫）
