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我校下沙校区食堂荣获“全国高校百佳食堂”称号
作者： 来源：后勤服务总公司 时间：2006-11-24
11月19日至22日，中国高校伙专会成立20周年庆祝大会在武汉华中科技大学召开，教育部发展规划司和部分省、市、自治区教育厅领导，以及全国250多所高校的400多位代表出席了会议。大会表彰了全国高校伙食工作先进单位，我校下沙校区食堂被授予“全国高校百佳食堂”称号。
下沙校区食堂自2001年建立以来，坚持“三服务、二育人”的原则，重视硬件配置的科学性、合理性，不断提高管理水平和服务质量，现已形成以大众伙食为主，辅以套餐、自助餐、包厢点菜、特色小吃等多种供应模式，大锅菜、面点、冷菜等制作形成了高、中、低档菜肴皆具的伙食格局，能较好地满足广大师生的各种饮食要求。
近年来，下沙校区各食堂均通过了ISO9001：2000质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，使饮食供应水平不断提高，在浙江省卫生厅卫生等级量化评比中首批被评为食品卫生A级单位。
后勤服务总公司饮食服务中心将以下沙校区食堂获得“全国百佳”殊荣为契机，进一步提高管理服务水平和技能，强化卫生和安全意识,加强员工队伍建设,健全管理制度,更好地为广大师生员工服务,努力使我校饮食工作再上新台阶。（后勤服务总公司）
