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饮食服务中心举办食品卫生安全知识培训
作者： 来源：后勤服务总公司 时间：2006-09-28
9月27日下午，后勤服务总公司饮食服务中心举行食品卫生安全知识培训，来自饮食服务中心各餐厅、美食城、生活区商户的200余人参加了此次培训。
此次培训得到了下沙卫生防疫站的大力支持，派遣了专业人员来校进行培训指导。培训从食品卫生法律、法规和食品卫生标准以及食品卫生法的宗旨和目的等方面讲解了食品卫生方面的相关知识，强调食品从业人员要注重个人卫生，严格要求自己。
此次培训还对参加培训的员工进行了笔试考核，进一步强化了员工对食品卫生安全的法律意识。培训收到了良好效果。（后勤总公司饮食服务中心）
